Продукты для блюда:

• Куриная грудка-1 шт.
• Лук-2 шт.
• Яйцо-2 шт.
• Овсяные хлопья-2-3 ст. л.
• Куриный кубик-1 шт.
• Панировочные сухари
• Растительное масло
• Зелень

Приготовление блюда:

Пропустить грудку через мясорубку вместе с луком, добавить яйцо, овсяные хлопья и куриный кубик, если недостаточно посолить, перемешать. Сформировать на влажной ладони плоские шницели, осторожно обвалять в панировочных сухарях и положить на сковороду с кипящим растительным маслом. Жарить с двух сторон. Перед подачей украсить зеленью. Шницели получаются очень вкусными.

Приятного аппетита!